Escapades Alentours

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Tout autour de nous,
il y a beaucoup de choses
à découvrir pour les amoureux
de la nature et du plaisir.

Restaurant La Bastide des Magnans

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Pause gourmande par excellence, le restaurant de Christian Bœuf, La Bastide des Magnans, est notre coup de cœur. A l’ombre des platanes centenaires de la terrasse, dégustez l’une des meilleures Bouillabaisse de la région, le menu aux truffes ou celui du marché, en accord mets/vins avec les cuvées du Domaine des Féraud.

 

La bastide des magnans
32 avenue du Marechal Gallieni, 83550 Vidauban
Tél. 04 94 99 43 91. Réservation recommandée
Située à 3 km ou 5mn en voiture du Domaine des Féraud

Les Marchés Provençaux

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Une à deux matinées par semaine, chaque ville et village accueille ces rendez-vous très prisés des consommateurs et touristes. S’ils ont tous leurs producteurs attitrés, les plus réputés sont ceux de Saint Tropez les mardis et samedis, et de Lorgues les mardis et vendredis. Depuis quelques années, des marchés où seuls les producteurs locaux peuvent proposer leurs productions s’installent aussi sur nos places et dans nos rues.

La maison des vins Côtes de Provence

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Installée au cœur de l’appellation, la Maison des vins Côtes de Provence accueille le « Conseil Interprofessionnel des Vins de Provence » et propose la découverte du terroir et des vins Côtes de Provence avec une vinothèque de 800 vins exposés et vendus au prix producteur, des cours d’œnologie et la dégustation gratuite, changeant chaque semaine, d’une sélection de 16 vins.

 

La maison des vins
RN 7, 83460 Les Arcs-sur-Argens. 
Tél. 04 94 99 50 20
Horaires d’ouverture : hors saison 10h-18h, 
juillet/août 10h-20h, juin, sept & oct. 10h-19h.
Située à 10 km ou 15 mn en voiture du Domaine des Féraud

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Le village des tortues de Carnoules

En lisière de la réserve naturelle de la plaine des Maures, le village des tortues est un refuge pour la survie et la protection de la seule espèce de tortue endémique de France, la tortue d’Hermann*. Le Village des Tortues de Carnoules Coeur-du-Var est un centre pédagogique et de conservation unique en son genre, destiné à la protection des tortues. 
Il abrite les activités scientifiques et de conservation.
Venez découvrir seul ou en famille ce nouveau village, à une dizaine de kilomètres de Gonfaron : 2 hectares de nature s’ouvrent à vous pour tout connaitre sur la Tortue des Maures et plus de 50 espèces du monde entier. Lorsque vous visitez le Village des Tortues, vous apprenez à mieux protéger les tortues et vous contribuez à leur conservation. 
*Tortue de terre grecque Testudo hermanni

VILLAGE DES TORTUES
Quartiers des Plaines, 1065 route du Luc D97 83660 Carnoules
Tél. 04 89 29 14 10
Ouvert  de 15 mars au 15 octobre, tous les jours 10h à 18h;
de 16 octobre au 14 mars les mercredis, samedis et dimanches 10h à 17h.
Situé à environ 30 km ou 30 mn en voiture du Domaine des Féraud.

La Plaine des Maures

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Le Domaine des Féraud est situé au bord de la Plaine des Maures. Elle occupe une surface de 5 276 ha et renferme une biodiversité méditerranéenne exceptionnelle. La mosaïque et la diversité de ses habitats naturels offrent un milieu favorable à un grand nombre d’espèces patrimoniales remarquables, voire menacées. La sanctuarisation de ses chênaies, pinèdes, pelouses, mares, maquis, dalles de grès et prairies, engendre le développement d’une exceptionnelle biodiversité. Les paysages atypiques de la Plaine des Maures abritent ainsi la colonie provençale la plus importante de la tortue d’Hermann.

L’abbaye du Thoronet

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Situé à seulement 20 km de notre Domaine, l’abbaye du Thoronet est une magnifique abbaye cistercienne. Édifiée entre 1160 et 1230, c’est, avec Silvacane et Sénanque, l’une des trois seules abbayes cisterciennes de Provence. Chef-d’œuvre en péril après la Révolution, sa restauration a débuté en 1841. Citée en exemple, la pureté et la simplicité des volumes essentiellement dictées par l’organisation de la vie communautaire, inspirent les architectes depuis des générations. Lors de sa visite en 1953, Le Corbusier en parle ainsi : « À l’heure du « béton brut », bénie, bienvenue et saluée soit, au cours de la route, une telle admirable rencontre. »

 

Abbaye du Thoronet
Situé à seulement 20 km, soit 20 mn de notre Domaine

La Garde-Freinet et la fête de la châtaigne

La Garde Freinet

La Garde-Freinet est un vieux village authentique, provençal, situé au coeur du Massif des Maures.  Le village est entouré d’une nature magnifique et préservée qui invite à des promenades (Fort Freient du XIVe siècle) et randonnées avec des vues sublimes sur les Maures jusqu’aux côtes de la Méditerranée. Les 3e et 4e dimanche d’octobre, la châtaigne est la reine du village. Présentée par ses producteurs locaux, on la consomme sous toutes ses formes. Avec ses jardins fleuris et ses ruelles escarpées, La Garde Freinet fut l’un des principaux centres de production du chêne liège à l’époque de son plein essor. Ces arbres majestueux en bordent encore les rues et places du village. Aujourd’hui ce sont les vignobles et les châtaigneraies qui ont pris le relais.

 

Village de la Garde-freinet
Situé à environ 16  km ou 20 mn en voiture du Domaine des Féraud.

 

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Le jardin botanique de Rayol-Canadel

Superbement implanté au-dessus de la mer, au sud-est du village de Rayol-Canadel-sur-Mer, le Jardin de la Méditerranée invite les différentes régions du monde à se dévoiler dans ses jardins botaniques exceptionnels. Afrique du Sud, Australie, Californie, Chili, Iles Canaries, sans oublier les climats subtropicaux du Mexique, d’Asie, de Nouvelle-Zélande, et d’Amérique du Sud, c’est un véritable tour du monde des essences qui vous est proposé. Seul ou guidé, les 2 km de ce parcours balisé peuvent se faire avec un audio-guide multilingue. Après une heure trente d’exploration au cœur de cette nature sublimée, le Café des Jardiniers vous propose de profiter de sa terrasse pour une pause déjeuner inspirée des jardins. Pour finir, la boutique expose une mine de trouvailles autour de la botanique.

Le jardin botanique de Rayol-Canadel
Domaine du Rayol, avenue des Belges, 83820 Rayol-Canadel-sur-Mer.
Tél. 04 98 04 44 00
Ouvert de février à mi-novembre, tous les jours sauf le dimanche, 9h30 à 18h30.
Situé à environ 50 km ou une 1h de route du Domaine des Féraud.

Tourtour, village dans le ciel

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Une situation dominante a valu à Tourtour le surnom de « Village dans le ciel » et offre au visiteur une vue exceptionnelle sur les massifs des Maures, de la Sainte-Baume et de la Sainte-Victoire et par temps clair jusqu’au Mont Ventoux.
Le cadre est verdoyant grâce à de nombreuses sources, les rues pittoresques et l’histoire médiévale omniprésente.

 

Tourtour
Situé à environ 30 km ou 30 mn en voiture du Domaine des Féraud.

Gorges du Verdon

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Le site des Gorges du Verdon est considéré comme l’un des plus beaux canyons d’Europe. Surnommé le « Grand Canyon du Verdon », il tire son nom de l’étonnante couleur vert turquoise caractéristique de ses eaux. Long de 30 kilomètres, sa partie la plus impressionnante se situe entre Castellane et Moustiers-Sainte-Marie, où la rivière du Verdon a creusé un ravin d’une profondeur de 700 mètres à travers la masse calcaire, avant de se jeter dans le lac artificiel de Sainte-Croix-du-Verdon. Très populaire, l’endroit offre de beaux sentiers de randonnées, des locations de kayaks et pédalos pour profiter du lac et de la rivière, ainsi que des sites d’escalade sur ses murs de calcaire hauts de plusieurs centaines de mètres. Libre d’accès, les gorges du Verdon sont toutefois fermées à la navigation les jours de mistral. De plus le camping sauvage et les sauts depuis les falaises sont strictement interdits, de nombreux accidents ayant lieu chaque année.

 

Gorges du Verdon
Situées à seulement une heure de route, soit 70 km, au nord de Vidauban.

 

La maison des papillons à St Tropez

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Récoltés en France par Dany Lartigue au cours des dernières décennies, 4500 papillons et coléoptères sont exposés dans sa « Maison des Papillons ». Epinglée sur un fond peint illustrant leur camouflage dans leur milieu naturel, chaque pièce est une véritable œuvre d’art unique créée avec beaucoup d’amour et de passion.

 

La maison des papillons
9 rue Étienne-Berny, Saint-Tropez. 
Tél. 04 94 97 63 45
Ouvert tous les jours de 10h à 12h et 14h30 à 19 h, sauf le dimanche.
Situé à 38 km ou 50 mn en voiture du Domaine des Féraud.

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Le miel de Draguignan

Outre la vente de leur production artisanale, la « Miellerie Mandard », vous propose d’en apprendre davantage sur l’apiculture et la construction d’une ruche. Les séances de dégustation sont des voyages gustatifs où chacun des 10 miels reflète les arômes des fleurs régionales. Essayez ceux d’argousier, châtaignier, romarin, thym, ou encore le miel de lavande et le « toutes fleurs » récompensés par le « label rouge » garantissant l’excellence de la qualité.

La Miellerie ManDard
Le Mas de Salles, chemin de Saint-Michel, 83300 Draguignan
Tél. 04 94 68 05 10. Rendez-vous par téléphone uniquement.
Situé à 20 km ou 35mn du Domaine des Féraud.

Marmelade et confiture de Gassin

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Sur la route de ce village classé comme l’un des plus beaux villages de France avec ses maisons couvertes de bougainvilliers, ses ruelles étroites et son magnifique panorama sur les vignobles voisins, « La Maison des Confitures » propose plus de 450 délicieuses marmelades et confitures maison, des classiques abricots ou fraises aux plus exotiques et surprenantes.

 

La Maison des Confitures
825 route du Bourrian, 83580 Gassin. 
Tél. 04 94 43 41 58
Ouvert toute l’année. Du lundi au samedi, de 9h30 à19h & le dimanche 10h-13h.
Situé à environ 35 km et 45 mn en voiture du Domaine des Féraud.

Le marché aux truffes d'Aups

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De novembre à février, chaque jeudi matin, Aups tient le marché aux truffes. Capitale du diamant noir varois, un musée de la truffe y a élu domicile avec un parcours interactif et des expositions à thèmes. Véritable moment de fête, le quatrième dimanche de janvier lui est dédié. Démonstrations de cavage avec chiens ou cochons, expositions, compétitions, la truffe n’a plus de secret pour les visiteurs. Il ne reste plus qu’à faire choisir la plus belle et aller déguster l’un des menus proposés par les restaurants du village, au diapason de la célèbre tuber melanosporum.

 

Le marché aux truffes
Place Frédéric Mistral et Musée de la Truffe, 83630 Aups.
Marché des producteurs de truffes locaux de fin novembre à début mars, tous les jeudis de 9h30 à 12h.
Situé à environ 37 km ou 50 mn en voiture du Domaine des Féraud.

 

Les marrons de Collobrières

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Au 19e siècle, châtaigneraies et chênaies de chêne-liège ont été largement plantées sur les terres siliceuses du massif des Maures. Le village de Collobrières est ainsi devenu un centre de production de marrons réputé. Une production gourmande que l’on retrouve à la  « Confiserie Azuréenne » en confiture, crème, farine, liqueur, glaces, biscuits et autres spécialités culinaires à base de marrons et châtaignes, sans oublier leurs fameux marrons glacés.

 

Confiserie Azuréenne
83610 Collobrières. Tél. 04 94 48 07 20
Ouvert tous les jours de 9h30 à 12h30 et de 14 h à 18h30.
Situé à environ 40 km ou 35 mn en voiture du Domaine des Féraud.

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Le fromage de chèvre de Barjols

Éleveurs passionnés Martine et André Le Luc produisent des fromages de chèvre au lait cru que l’on retrouve sur les marchés de la région et en vente directe à la ferme. Leurs cinquante chèvres vivent en plein air, dans un environnement naturel idyllique. Le moment de la traite à 7h30 et à 18 h, est aussi celui où le public les visiteurs peuvent découvrir la vie de l’exploitation.

La Chèvrerie des Garagaïes
Route de Marseille, 83670 Barjols.
Tél. 04 94 77 18 92
Vente à la ferme tous les jours de Mars à Décembre : 8h à 13h et 15h à 20h.
Situé à environ 57 km ou 55mn en voiture du Domaine des Féraud.

La fête de la lavande à Valensole

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Au beau milieu de leur vallée montagneuse, les collines parsemées de champs de lavande du Plateau du Valensole sont célèbres dans le monde entier. Lorsqu’elles se couvrent de fleurs, elles offrent le spectacle unique d’un océan violet bourdonnant d’abeilles laborieuses. Avec ses cabanons de pierres sèches, ses champs de blé et d’amandiers, et le bleu vibrant du ciel de Provence en arrière-plan, la carte postale est parfaite. Et si elle fait le bonheur des photographes amateurs, les producteurs de lavandes leur demandent cependant de respecter leur travail en restant en dehors de leurs champs pour faire leurs clichés.

À visiter : dédié à l’apiculture et au savoureux miel de lavande local. Le musée vivant de l’abeille de Valensole héberge une cinquantaine de colonies d’abeille. Distillerie de lavande sur le domaine de Jean-Paul Angelvin. Fête de la lavande le 3e week-end de juillet.

 

VALENSOLE
Situé à environ 85 km ou 1h40 en voiture du Domaine des Féraud.

La fête du champignon de Saint-Trinit

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A proximité de Sault, l’une des six places françaises répertoriées au patrimoine mondial de l’UNESCO, Saint-Trinit, petit village endormi au pied du Mont Ventoux, devient la capitale du champignon chaque année en octobre. Experts et collectionneurs s’y retrouvent pour La fête du champignon autour d’une exposition de plus de 300 espèces d’hôtes des sous-bois et de nombreuses animations et conférences mycologiques.

 

SAINT-TRINIT
Situées à 2h30 de route, soit un peu plus de 150 km, au nord de Vidauban.