9. Juli: Un grand délice mit Pascal Barandoni

Volles Haus beim Grillfest

Am 9. Juli teilte Pascal Barandoni, ein durch und durch aus dem Departement Var stammender Koch, seine Leidenschaft für das Grillen (mit Holzkohle) mit uns. 2020 zum besten Kochlehrling Frankreichs gekürt, erlangte er durch seinen Sieg in der Fernsehsendung *Objectif Top Chef* im Jahr 2021 schlagartig Berühmtheit. Mittlerweile ist er selbstständig. Sein Küche zeichnet sich durch technisches Können sowie eine Kombination von Tradition und Innovation aus.

Der Grillabend war ein fantastischer Erfolg. Mehr als 150 Gäste kamen zur Party. Da einige der Reservierungen erst in letzter Minute eingingen, mussten wir sogar sehr kurzfristig ein paar Tische und Stühle dazukaufen, um alle unterbringen zu können.

Ein schöner Erfolg für unser neues Format „PETITS DÉLICES ? @ Féraud“ bei seiner zweiten Ausgabe.