Anne-Katrin Weber: Meine grüne französische Bistro-Küche

Lieblingsrezepte für jeden Tag

“Grüne Küche” erobert die Bistro-Tische und  Speisepläne. Im Mittelpunkt steht eine gesunde Küche mit unkomplizierten Köstlichkeiten für jeden Tag: Frische Salate, herzhafte Suppen, und knusprige Tartes. Ergänzt durch wenige, sorgfältig ausgewählte Fleisch- und Fischrezepte und einige anspruchsvolle Gerichte für besondere Anlässe, verbindet das Buch Tradition mit moderner, nachhaltiger Küche. 

Authentische Geschichten und persönliche Begegnungen machen jedes Rezept zu einer kleinen Reise ins Herz der französischen Lebensart. Genuss für den Alltag – naturverbunden, unkompliziert und voller Geschmack. 
Unser aktueller Favorit im Kochbuchregal: Bon appétit!